Простой рецепт куриной и рисовой кастрюли

Благодаря Libby для обмена этой вкусной повседневной куриной и рисовой запеканкой. Это очень простой препарат с 5 ингредиентами.

Цыпленок и рисовая кастрюля получают свой прекрасный аромат из смеси лукового супа, в то время как конденсированный крем из грибного супа объединяет ингредиенты. Подавайте эту кастрюлю с ужинами или печеньем, нарезанные свежими помидорами, салат из брокколи или просто брошенный зеленый салат для удовлетворения еды.

Я внес некоторые корректировки в оригинальный рецепт Либби, добавив больше воды и увеличив температуру выпечки, но комбинация из 5 основных ингредиентов остается неизменной.

Поджаренный миндальный орех сделать прекрасный, хрустящий гарнир для кастрюли.

Что вам понадобится

• 1 чашка белого риса (длиннозернистая, сырая)
• 1 консервна / 10 3/4 унции сливки грибного супа (сгущенного)
• 1 1/2 стакана воды < 1 конверт сухая луковая суповая смесь
• 4 половинки куриной грудки (без костей, без кожи)
• черный перец по вкусу
• Дополнительно: поджаренный миндалем

Как сделать это

Смажьте 2-квартную форму для выпечки. Нагрейте духовку до 375 F.

1. Поместите сырой рис в форму для выпечки. Смешайте смесь суп-пюре, воды и лука; налейте рис и перемешайте, чтобы смешать ингредиенты.
2. Поместите курицу в рисовую смесь и слегка посыпьте перцем.
3. Плотно закройте фольгой и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение примерно 1 часа или пока рис не станет мягким, а курица приготовлена.
4. Удалите фольгу и сверху с помощью тостов миндаля (инструкции ниже), если это необходимо. , при желании.

Советы и вариации

Заменить конденсированный крем грибного супа кремом из сельдерея или сливками куриного супа.

• Добавьте обжаренные нарезанные грибы к смеси риса.
• Добавьте 1/4 чашки нарезанного зеленого лука к смеси риса.
• Минимальная безопасная температура для приготовленной курицы и другой птицы составляет 165 F. Если вы не уверены, используйте термометр мгновенного считывания, вставленный в самую толстую часть куриной грудки.
• Чтобы поджарить миндаль для гарнира, разложить их в сухую сковородку и варить на среднем огне, постоянно помешивая. Когда они начинают коричневать и пахнут тосты, удалите их на тарелку, чтобы охладиться.
• Вам также может понравиться

Рецепт пряного цыпленка и креветок

Курица цыпленка и рисовая кастрюля Лауны

Запеченная курица и рис с сыром Чеддер

Цыпленок из куриного риса с шафраном

48 рецептов с использованием бережливого, экономного Без костей Куриные грудки