Шесть из лучших рецептов холодного летнего супа

Суп из огурцов и гаспачо может быть тем, что впервые приходит на ум, когда говорят о холодных летних супах, но охлажденные супы для теплых летних вечеров могут быть намного больше. Вот несколько лучших легких, здоровых и легких летних супов для охлаждения вегетарианских и веганских блюд.

• 01 из 06 Манго и имбирный суп

  

  Этот манго-имбирный суп - один из тех рецептов, которые вы должны попытаться поверить. После быстрого взгляда на список простых ингредиентов - манго, лайм, имбирь и перец чили - вы можете подумать, что это немного странно. Но, прежде чем двигаться дальше, взгляните на все пятизвездочные обзоры, и вы подумаете дважды о том, чтобы пропустить этот увлажняющий и освежающий летний суп. Кроме того, если вы ищете здоровую летнюю еду, этот манго-суп обезжирен, низкокалорийный, и это тоже рецепт сырых продуктов. … БОЛЬШЕ Это не улучшает это.

• 02 из 06 Охлажденный томатный и базилиновый суп

  

  Ингредиенты в этом прохладном рецепте помидорного супа довольно просты: просто помидоры, свежий базилик, овощной бульон и бальзамический уксус, поэтому не забудьте использовать свежие и качественные ингредиенты. Этот вегетарианский и вегетарианский летний суп - это питательный способ продемонстрировать урожай томатов бампера в вашем саду, если вам повезет, что он будет этим летом!
• 03 из 06 Простой летний красный перец гаспачо

  

  Помидоры и красный перец сырое веганское гаспачо рецепт фото Джеймса Байгри / Getty Images Только с помидорами, огурцом, красным перцем, чесноком, кайенны и свежие травы, это базовый летний рецепт gazpacho, когда вам нужно что-то легкое и легкое. Вы могли бы наполнить все это кубическим авокадо, чтобы сделать его немного более наполненным, и, поскольку я солянолик, я бы, вероятно, побрызгал его немного морской солью или солью кошерной соли и сжатием извести. Разве это не красный перец гаспачо, просто прекрасный летний суп?
• 04 из 06 Summery grapefruit gazpacho

  

  Наряду с обычными ингредиентами гаспачо - помидорами, огурцами и болгарским перцем - этот рецепт супа для гурманов gazpacho поднимает прохладный фактор зазубрины, добавляя летние цитрусовые. Грейпфрут и апельсиновые секции делают этот красивый, охлаждающий и питательный летний суп идеальным для тех, кто ищет здоровую и легкую еду в теплый летний день.

  Продолжить до 5 из 6 ниже.
• 05 из 06

  Авокадо и сливочный суп

  

  Если вам нравятся авокадо (что я и делаю!), Вам понравится этот рецепт супа-супа из авокадо в Калифорнии на лето. Это сделано из шести быстрых и легких ингредиентов, включая авокадо, сливки, овощной бульон, острый пряный кайенн и свежие отрубленные травы.

• 06 из 06

  Охлажденный суп из дыни и огурца

  

  Если вам нравится огуречный суп, вам понравится этот рецепт из медового месяца, капусты и огурца, который поступает из популярного в Чикаго ресторана Soupbox.Это рецепт почти сырой пищи, поэтому наряду с освещением и освежением он тоже хорош для вас. Все идет прямо в блендер, поэтому его очень быстро и легко приготовить - идеальный вегетарианский летний суп (и вегетарианский тоже, если вы используете ложку соевого йогурта и нектара агавы вместо меда). Проверьте рецепт, чтобы увидеть … БОЛЬШЕ, как вы также можете использовать этот холодный суп, чтобы сделать здоровое сырое и веганское эскимо для детей.