Традиционный Аляскинский Розовый Бедро Простой рецепт сиропа

Розовые бедра, также иногда пишется как однословное шиповника , представляют собой красные плоды с мячиком для гольфа из разных розовых кустов, которые являются родными для Аляски. Шиповники являются частью той же семьи фруктов, что и яблоки, и придают теплый, цветочный и фруктовый аромат. Розовый тазобедренный сироп - особенно универсальный способ использования шиповника на кухне. Сладкий сироп можно использовать на блинах, каши или овсянке вместо традиционного кленового сиропа. Сироп можно также использовать в качестве сладкого, цветочного ингредиента в смешанных коктейлях. И, конечно же, ничто не лучше, чем сироп сиропа, моросящий мороженое, хлебный пудинг или другие десерты - даже простой йогурт!

Но розовые бедра не ограничиваются кулинарным применением. На самом деле, шиповник был известен своими преимуществами для здоровья, поскольку они упаковывают сильный антиоксидантный удар. Хотя шиповник широко известен своим высоким содержанием витамина С (на самом деле, они содержат в 20 раз больше витамина С в виде апельсина!), Они также обладают витамином D и витамином А, двумя чрезвычайно важными витаминами, которые обычно не встречаются в еда. В дополнение к тому, чтобы использоваться для защиты от холодных вирусов и гриппа, шиповник шиповника и сироп шиповника используются для лечения боли при артрите и для помощи в поглощении железа железом. Но когда дело доходит до пользы для здоровья шиповника, всегда помните, что традиционные рецепты сиропа из шиповника чрезвычайно высоки в сахаре и должны использоваться экономно.

Что вам понадобится

• 4 чашки (1 литр) шиповника
• 2 чашки (0,47 литра) вода
• 1 стакан (240 миллилитров) сахар

Как сделать это

1. Тщательно вымойте бедра.
2. Удалите стебли и цветочные остатки перед тем, как кипятить шиповник и воду в течение 20 минут в закрытой кастрюле.
3. После варки, процедите шиповник через мешочек и возвратите прозрачный сок в кастрюлю. *
4. Добавить сахар в деформированную воду, хорошо перемешать и кипятить пять минут, пока сахар не растворится, а соус утолщен.
5. Охладите сироп в герметичном контейнере до готовности к использованию.

* Замечание Кука: В некоторых традиционных рецептах для того, чтобы устранить все крошечные, раздражающие волосы, найденные внутри розария, требуется два раза в течение двух часов.

Источник рецепта: Приготовление аляскинских (северо-западных книг Аляски). Перепечатано с разрешения.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!