Говядина Вырезка в сливочном соусе из сливочного сыра

Вырезка из говядины - это нежный разрез мяса, но может быть недостаток в глубине аромата. Этот рецепт требует горячей горячей жареной вырезки, поданной с фантастическим сливочным соусом из грибов.

Что вам понадобится

• 4 стейка из говяжьей вырезки (от 6 до 8 унций каждая)
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка черного перца
• Для соуса:
• 7 унций сливочного сыра < 1/2 средний лук (мелко нарезанный)
• 2 столовые ложки половины и половины
• 8 креминовых грибов (очищенный и нарезанный)
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки петрушки (плоский лист, грубо нарезанный) < 2 чайные ложки черного перца
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Как сделать это

Разогреть гриль для средней высокой температуры.

В среднюю сковородку нагреть масло и добавить нарезанный лук. Повар в течение 1 минуты.

1. Добавьте грибы в сковородку и соте в течение 3-4 минут.
2. Добавить чеснок на сковородку и приготовить одну минуту. Снимите с огня.
3. В средней кастрюле сливочного сливочного сыра, половина и половина, и перец. Хорошо смешайте.
4. Приготовить на среднем огне до тех пор, пока смесь не станет гладкой.
5. Добавьте приготовленный гриб, лук и чеснок к смеси кастрюли. Согрейтесь.
7. Положить стейки на гриль и варить до готовности, около 5 минут на каждую сторону.

Налейте сырный соус поверх стейков, сверху с нарезанной петрушкой и подавайте.

1. Оценить этот рецепт
2. Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!