Вегетарианский бок Чой и грибной жареный жареный гриб

Смешать бок-чой и шиитаке-грибы, обжаренные в чесночном соусе из кунжута, для здорового вегетарианского рецепта растительного обжаривания. Если вы любите бок-чой или просто хотите попробовать простой рецепт приготовления бокса choy, это простой пример. Мне также нравится готовить с ребенком bok choy, который меньше, чем полный размер bok choy, но имеет похожий вкус и практически взаимозаменяем с обычным бок-чой. Это немного более нежно, поэтому ему нужно немного меньше времени приготовления.

Этот рецепт бобов и грибов с овощным жареным вегетарианцем и вегетариатом. Если вам нужно, чтобы он был безглютеновым, проверьте ингредиенты вашего овощного бульона (некоторые бренды без клейковин, а некоторые нет) или сделайте свой собственный. Вам также необходимо поменять соевый соус на заменитель без клейковин, такой как тамари, нама-Шою или даже жидкие амины Брэгга или кокосовые орехи. Все остальные ингредиенты, в том числе грибы, мальчишник, имбирь и кунжутное масло, являются безглютеновыми.

Овощной картофель-фри - это быстрый и легкий вегетарианский и вегетарианский обед, который нравится большинству людей (с или без тофу), и поэтому они действительно должны быть частью репертуара каждого вегетарианского повара. Если у вас еще нет некоторых овощных жарких идей в вашей регулярной ротации, ознакомьтесь с некоторыми из этих легких рецептов жарки овощей или просмотрите эти идеи для приготовления тофу.

Что вам понадобится

3-4 зубчика измельченного чеснока
1 чашка шиитаке-грибов, нарезанная ИЛИ 1/2 чашки нарезанных грибов шиитаке и 1/2 чашки нарезанных шампиньонов
2 ч.л. масла рапса или других высоких -тепловое масло
1 ст.л. соевого соуса (или используйте тамари или нама-Шою или другой заменитель, чтобы сохранить его без глютена)
1 бок-чой, нарезанный (или 2-3 ребенка бок-чой, если вы предпочитаете) > 5-6 луков (зеленый лук), нарезанный
1/4 чашки овощного бульона
2 ч.л. свежего имбиря, измельченного или тертого
2 ч.л. кунжутного масла
2 столовые ложки семян кунжута (по желанию) > Как сделать это
Нарежьте чеснок и машемы в масле в течение 3-5 минут, затем добавьте соевый соус, бок-чой и лук-порей и повар еще несколько минут.

Уменьшите огонь до среднего и добавьте растительный бульон и имбирь. Варите еще 3-5 минут.

Наконец, перемешайте в кунжутное масло и дополнительные семена кунжута и удалите из него.

Подавайте свою бок-чой и грибную жаркую жару на рис, лебеду, лапшу (должен быть немного соуса) или просто наслаждайтесь ею, как простое блюдо с овощным соусом.

Или добавьте немного жареного или запеченного тофу, чтобы добавить белок и сделать его основным блюдом.

См. Также: Это гарнир или основное блюдо?

Не уверен, что сегодня вечером вы хотите приготовить на гриле на обед?

Вот еще несколько простых вегетарианских обеденных идей, чтобы попробовать:

Простые вегетарианские макаронные ужины 8 Вегетарианские запеканки, чтобы попробовать

Не ужинайте, имейте Brinner!
Макаронные изделия из простого в изысканный
Вегетарианские блюда со всего мира
Оценить этот рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!