Китайские Рецепты Капусты с Бок Чой и Напой Капуста

Существует много разных видов китайской капусты. Эти рецепты китайской капусты представлены двумя наиболее известными сортами: Bok Choy и Napa Cabbage (который часто называют китайской капустой).

• 01 из 11 Жаркое детское бок-чой

  

  Getty Images / DigiPub

  Bok choy - самый известный вид китайской капусты с ее «зелеными листьями» с ложкой и белыми стеблями, которые похожи на сельдерей. Bok choy очень приспосабливаемо - его можно обжарить, обжарить на гриле, приготовить на гриле или приготовить на пару. Здесь, baby bok choy обжаривают с соевым соусом и другими приправами.

  • Bok Choy Информация и рецепты
  • Лучшие рецепты бок-чой
  • 02 из 11

    Китайская «Морская водоросль»

    Эта забавная закуска состоит из тонких клочков бок-чой, которые являются глубокими - взбитые, пока они не станут хрустящими. Затем «морские водоросли» бросают с нарезанным миндалем и сахаром.
  • 03 из 11 Куриный суп из бока Чой

    Нежные листья бок-чоя кипятят соевым соусом и другими приправами в этом простом, питательном супе. Не стесняйтесь экспериментировать с основным рецептом, добавляя другие ингредиенты по желанию.

  • 04 из 11 Пряная жаркая китайская капуста

    Капуста Напа (также называемая китайским названием sui choy ) обжаривается с чили-пастой и свежим чесноком, а затем завершается рисовым вином или сухой херес и немного сахара.

    Продолжить до 5 из 11 ниже.
  • 05 из 11 Panfried Potstickers

    Китайская капуста используется в заполнении многочисленных китайских рецептов клецки. Здесь, капуста Напа в паре с молотой свининой, зеленым луком и азиатскими приправами в этом рецепте для пельменей-пельмени - те вкусные пельмени, которые обжариваются на одной стороне, а затем парились. Вы можете служить горсткам самостоятельно или с окунанием Соуса.

    • Вегетарианские кастрюли
    • Как заморозить помадку
    • 06 из 11 Капуста с китайской колбасой

      Это блюдо сочетает капусту со сладкой и вкусной китайской колбасой ( lop cheong ). Как китайская колбаса, так и горячая фасоль, используемые в этом рецепте, продаются на азиатских рынках.

    • 07 of 11 Lion's Head Meatballs

      Это классическое блюдо в Шанхае с крупными фрикадельками, представляющими льва, и измельченной зеленью (бок-чой или капуста Напа в порядке), чтобы представить гриву, приготовленную в питательном бульоне.

      • Голова льва Фрикаделька тушеная
      • Азбука китайского супа
      • 08 из 11 Китайская кремовая капуста

        Китай не известен своими кремовыми блюдами, но в этом рецепте капуста слегка покрыта сливочным соусом и украшена с ветчиной и луком.

        Продолжить до 9 из 11 ниже.
      • 09 из 11 Креветки Жаркое с китайскими зелеными

        Креветка в паре с бок-чой и грибами в этом легком жарком. Рецепт призывает к новым грибам, но при желании вы можете использовать китайские сушеные грибы.

      • 10 из 11 Beef Lo Mein

        Популярное блюдо в меню китайского ресторана, лапша для яиц и измельченная капуста впитают соус в этом питательном блюде из лапши.

        • Разница между Lo Mein и Chow Mein
        • Лучшие рецепты китайской лапши
        • 11 из 11

          Вегетарианские капустные роллы

          И, наконец, эти вегетарианские капустные рулеты наполнены ассортиментом китайских овощей, в том числе ростки мунгов, водяные каштаны и высушенный гриб.