Дом Еда Лук-паштет с итальянской рецептурой колбасы

Лук-паштет с итальянской рецептурой колбасы

СЫРНЫЙ СУП Мой любимый рецепт Всегда выходит бесподобным! (Сентябрь 2024)

СЫРНЫЙ СУП Мой любимый рецепт Всегда выходит бесподобным! (Сентябрь 2024)
Anonim

Коричневая итальянская колбаса и помидоры делают вкусный домашний соус для этой макароны с галстуком-бабочкой (farfalle).

Подавайте эту макаронную муку с хрустящим французским хлебом или чесночным хлебом и брошенным зеленым салатом.

То, что вам понадобится

  • 1 фунт сладкой итальянской колбасы
  • 1 чашка нарезанного лука
  • 1 большой чеснок чеснока, рубленый
  • 1 консервированный (15 унций) томаты, нарезанные кубиками
  • 1 чайная ложка высушенной лист орегано, рухнул
  • 1 чайная ложка высушенного листового базилика, рухнула
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/8 чайная ложка черного перца
  • 8 унций луковичной формы пасты или фарфалле
  • 1/2 чашки тертого Сыр пармезан

Как сделать это

1. Удалить итальянскую колбасу из кожухов; коричневый в большой тяжелой сковороде, сломав итальянскую колбасу шпателем. Удалите коричневую итальянскую колбасу с бумажными полотенцами для слива.

2. Слейте все, кроме примерно столовой ложки колбасных капель из кастрюли; добавить лук и соте, помешивая до размягчения. Добавьте фарш чеснока и соте еще одну минуту.

3. Слейте помидоры, оставив жидкость. Отложите жидкость.

4. Добавьте осушенные помидоры в сковородку с луком и чесноком и варите около 4 минут.

5. Добавить зарезервированную томатную жидкость в сковородку, а затем вернуть итальянскую колбасу в сковородку с орегано, базиликом, солью и перцем. Варить на медленном огне около 20 минут, периодически помешивая.

6. Между тем, варите макароны в кипящей соленой воде после инструкции пакета; сток и место на подающем блюде.

7. Соус ложкой по макаронам и посыпать сыром Пармезан.

8. Бросьте слегка и подавайте.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!