Жареные филе Тилапии с лимоном и маслом

Эти жареные филе тилапии составляют здоровое главное блюдо, и они очень просты в приготовлении и приготовлении.

Тилапия - очень популярная рыба для приготовления пищи, и есть много способов ее приготовления. Филе тонкое и готовое быстро, а вкус мягкий. Не говоря уже о том, что в бюджете легко! Он хорошо сочетается со многими видами соусов, специй и трав, а также с низкой ртутной рыбой. Одного филе на человека должно быть достаточно - филе в среднем около 5 унций каждый.

Если вы предпочитаете выпекать рыбу, см. Советы и варианты направлений.

Что вам понадобится

• 1 1/2 фунта тилапии (замороженный, оттаявший)
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1/4 стакана сливочного масла (расплавлено)
• 1/4 чашки лимонного сока < 1/4 стакана соевого соуса (низкий натрий)
• Гарнир: паприка
• Как сделать это

Поместите филе тилапии в мелкую тарелку; посыпать чесночным порошком.

1. Объединить растопленное сливочное масло, лимонный сок и соевый соус; налейте тилапию, затем поверните пальто. Дайте постоять 10 минут.
2. Нагрейте бройлер (500 F). Опорожните стойку бройлерной кастрюли и поместите ее в духовку примерно на 4 дюйма от источника тепла. Нагреть до готовности кастрюли.
3. Поместите рыбу на бройлерную кастрюлю, а затем жарьте около 5 минут с каждой стороны или пока рыба не хлопнет легко с вилкой. Посыпать паприкой.

Советы и вариации

Замените чесночный порошок двумя зубцами свежих прессованных зубчиков чеснока.

Запеченная Тилапия с лимоном и маслом

- Подготовьте тилапию с чесночным порошком, лимонным соком, маслом и соевым соусом, как указано выше. Нагрейте духовку до 425 ° F (220 ° C / Газ 7) и выровняйте облицовочный противень или большую форму для выпечки с фольгой. Смажьте фольгу и уложите подготовленное филе тилапии в кастрюлю. Выпекать в течение 10-15 минут, или пока рыба не хлопнет легко с вилкой.