Курица Маринад Рецепт
Шашлык из курицы: 4 рецепта маринада (Сентябрь 2024)
Курица, особенно грудное мясо, часто приносит пользу из хорошего маринада. Это простой рецепт, требующий 30-45 минутного времени маринад. Этот рецепт отлично подходит для куриных грудок, которые попадают в другие рецепты, такие как супы, рагу, сэндвичи, салаты и обертывания.
Что вам понадобится
- 3/4 стакана / 180 мл оливкового масла
- 1/4 стакана / 60 мл белого уксуса
- 2 столовые ложки / 30 мл бальзамического уксуса
- 2 чайных ложки / 10 мл соль
- 2 чайные ложки / 10 мл сахара (при желании можно использовать чистую агаву)
- 2 чайных ложки / 10 мл орегано (высушенный)
- 2 чайных ложки / 10 мл базилика (высушенный)
- 2 чайных ложки / 10 мл луковый порошок
- 2 чайные ложки / 10 мл чесночного порошка
- 2 чайных ложки / 10 мл черного перца
- Дополнительно: 1 чайная ложка / 5 мл красных перцовых хлопьев
Как сделать это
Объедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Влейте в повторно закрываемый мешок и добавьте курицу. Это достаточно маринад для 4-5 фунтов / 1. От 8 до 2. 3 кг курицы. Хранить смесь в герметичном контейнере в холодильнике в течение 5 дней после приготовления. Я рекомендую сделать это за день заранее (хранящийся в холодильнике, конечно), чтобы ароматизаторы смешивались перед использованием.
Курица и репчатый луковый рецепт (курица Stifatho)
Цыпленок stifatho - богатое луком тушеное мясо. Этот рецепт для kotopoulo stifatho использует кокосовые луки, помидоры, чеснок, вино и специи.
Курица тушеная капама (курица из куриного корицы) Рецепт
Вкусное куриное тушеное мясо с корицей, Капама замечательно подается через пасту или орзо и наполняет ваш дом самыми восхитительными ароматами.
Сухая курица Карри (курица суха) Рецепт
Это блюдо из прибрежной, западной Индии - это сухая блюдо с очень маленьким соусом, сочетающее элементы и ингредиенты как малабари, так и гоанских стилей приготовления.