Дом Прочее Классический южный кулинарный салат сэндвич-рецепт

Классический южный кулинарный салат сэндвич-рецепт

Салат с ананасом и курицей "Нежный". Вкусный салат. Легкий салат (Сентябрь 2024)

Салат с ананасом и курицей "Нежный". Вкусный салат. Легкий салат (Сентябрь 2024)
Anonim

Будь то обед или ужин, бутерброды с салатом из куриного салата всегда поражают мою семью.

Подавайте сэндвичи на обед и насладитесь их нарезанными помидорами, чипсами или чашкой супа или сделайте их частью бутерброда с картофелем фри и салатом или салатом.

Вы можете использовать оставшуюся курицу или купленную цыпленку-гриль. Или, испечь или выманить 2 или 3 без костей куриные грудки (инструкции ниже рецепта).

Что вам понадобится

  • 1 1/2 чашки нарезанной вареной курицы *
  • 3 столовые ложки мелко нарезанного красного или желтого лука
  • 1/4 чашки мелко нарезанного сельдерея
  • 1 большое яйцо, вареное, нарезанное
  • 1 столовая ложка укропа рассола
  • 1/3 до 1/2 чашки майонеза или, если необходимо, для увлажнения салата
  • около 1/4 чайной ложки соли или по вкусу (или используйте приправленную соль)
  • 1/8 чайной ложки свежезамолотого черного перца

Как сделать это

В средней миске смешайте нарезанный курица, лук, сельдерей и яйцо; перемешивать. Добавьте уксус, 1/3 чашки майонеза, соль и перец курице; перемешать, чтобы хорошо перемешать.

Добавьте больше майонеза, чтобы смочить, если хотите.

Делает 4 бутерброда.

Советы и вариации

Если у вас нет удовольствия от укропа, используйте мелко нарезанные соленые огурцы или кусочки гамбургера укропа и добавьте немного сока маринования в салат.

Салат из куриного сала - Добавьте 1 столовую ложку свежих измельченных трав, таких как лук, тимьян и петрушка.

* Как приготовить курицу для салата

Чтобы испечь куриные грудки без костей, нарисуйте выпечку с фольгой. Устройте цыпленка на сковороде и слегка приправьте его солью и свежим молотым черным перцем. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока цыпленок не зафиксирует температуру 165 ° F (73. 9 ° C) на пищевом термометре. В зависимости от размера и толщины бескостных куриных грудок, это займет от 22 до 28 минут.

Чтобы помассировать куриные грудки без костей, поместите цыпленка в один слой в глубокую сковородку или сковородку сота. При желании добавить некоторые травы и нарезанные ароматические овощи, такие как лук, чеснок или морковь. Накройте курицу водой (примерно на 1 - 1 дюйм над грудью курицы) и доведите до кипения на высокой температуре. Уменьшите огонь до кипения, накройте кастрюлю и продолжайте готовить в течение примерно 8-15 минут, в зависимости от размера кусочков курицы. Проверьте цыпленка с помощью термометра для пищевых продуктов, чтобы убедиться, что они сделаны, по крайней мере, на 165 ° F (73. 9 ° C).

Больше куриных салатов Рецепты

Салат из куриного салата Сэндвич с травами

Салат из курицы с беконом

Сэндвич с курицей

Простая духовая шкатулка Жареные куриные грудки с чесноком

Жареный цыпленок и салат из помидора Портобелло > Вам также может понравиться

Лучшие рецепты: Куриные салаты Рецепты