Дом Еда Рецепт печенья из кукурузной муки

Рецепт печенья из кукурузной муки

Кукурузное печенье. Рецепты с кукурузной мукой. (Сентябрь 2024)

Кукурузное печенье. Рецепты с кукурузной мукой. (Сентябрь 2024)
Anonim

Эти кукурузное печенье изготавливаются из цельного молока и укорачиваются вместе с кукурузной мукой и мукой. Кукурузная мука дает им дополнительный вкус и текстуру, и они великолепны с чили или запеченными бобами.

При необходимости используйте маску части или все масло вместо укорочения.

Что вам понадобится

  • 1 1/2 чашки универсальной муки
  • 2 1/2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чашки желтой кукурузной муки
  • 1/3 чашки овощного укорочения
  • 2/3 стакан молока

Как сделать это

  1. Нагрейте духовку до 425 F.
  2. Выровняйте листок для выпечки с пергаментной бумагой или оставьте ее не увеличенной.
  3. Объедините муку, разрыхлитель, соль и кукурузную муку в миске. С блендером или вилкой для кондитерских изделий сократите укорочение до тех пор, пока смесь не станет похожа на грубую муку.
  4. Добавьте молоко к первой смеси и перемешайте до тех пор, пока не будут смочены сухие ингредиенты.
  5. Замешайте несколько раз на мучной поверхности, или пока у вас нет связующего теста. Не переутомляйте тесто.
  1. Похлопайте или осторожно вылейте примерно до 3/4 дюйма. Вырезать печенье с помощью 2-дюймового резака для печенья.
  2. Место на подготовленном листе для выпечки.
  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 12-15 минут.
  4. Делает около 8-10 кукурузных мучных печенья.

Комментарии читателей

«Я использовал этот рецепт немного по-другому … как пополнение большого горшка пирога. Так что он был немного тоньше, чем печенье. Тем не менее, он был легким и нежным, имел отличный вкус , привлекательный цвет и многоцелевой хит. Я бы использовал его еще раз в сердце и с нетерпением жду, чтобы попробовать рецепт, как это было предусмотрено, регулярное печенье. Я знаю, что они будут хорошими ». S. J.

«Фантастично! У меня не было сокращения, поэтому я использовал масло, они были легкими, пушистыми и вкусными, хотя и легким на замешивании». Lara

Вам также может понравиться

Печенье Джек Печенье

Сливочный сыр и печенье с кукурузой

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!