Рецепт сладкой закуски из клюквы Кулиса для свинины или птицы
ПЕРВЫЙ ДОЛЛАРОВЫЙ ДОНАТ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ.ДЕГУСТАЦИЯ МЁДА С КЛЮКВОЙ. (Сентябрь 2024)
Эта клюква Coulis сладко терпкая и идеальная фольга для индейки или другой птицы и свинины. Кулис - это соус из чистых фруктов или овощей (см. Этот рецепт Red Pepper Coulis), который варится до толстой, напряженной и затем подается горячим или холодным.
Мы придумали этот рецепт в одно Рождество, когда мы хотели клюквы в еде, но не хотели делать какие-либо обычные вещи, такие как вкус клюквы или то, что обычно называют клюквенным соусом. Это сладкое и терпкое и подается тепло. Это чудесно на жареной домашней птице (утка, курица, индейка, гусь), а также свинина. Делает 1 стакан клюквы Кулис.
Что вам понадобится
- 6 унций свежей клюквы (промывают и собирают)
- 1 крупный оранжевый (запеченный и сочный) (см. Примечание 1 , ниже )
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки молотых гвоздик
- 1/4 стакана оранжевого ликера (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier)
Как Сделайте это
- В маленькую кастрюлю добавьте свежую клюкву на 6 унций. 1 стакан апельсинового сока, цедра 1 апельсина, 1/4 стакана сахара, 1/4 чайной ложки молотой корицы и 1/4 чайной ложки молотых гвоздики. Кипятите на среднем огне до тех пор, пока брусника не разорвется, около 15-18 минут.
- Снимите кастрюлю с жары и добавьте оранжевый ликер 1/4 чашки и хорошо перемешайте. Процесс в блендере или кухонном комбайне до тех пор, пока не будет очищен. Это случай, когда мне нравится мой погружающийся блендер, потому что он минимизирует очистку.
- Теплайте осторожно перед подачей на стол.
Примечание 1: Большой апельсин должен давать около 1 стакана свежего апельсинового сока. Если это не так, добавьте воду (или более апельсиновый сок) до 1 чашки.
Примечание 2: Этот кулис может быть сделан за пару дней вперед. Он также замерзает хорошо, и вы можете повторно нагревать его в микроволновой печи после оттаивания.
Клюква отскочила далеко и широко
Хотя клюквы являются коренными жителями Северной Америки, семена были доставлены в Европу, где они процветали и стали ощущением вкуса. Они выращены дикими и в небольших культурных садах. Ягоды меньше, чем американские сорта, но так же вкусны, и они находят свой путь во всем: от сладких до вкусных рецептов. Вот несколько международных рецептов клюквы:
- Азиатский пряный турецкий салат с рецептом клюквы
- Британский рецепт соуса клюквы
Польза для здоровья клюквы
Знаете ли вы, что половина чашки цельной клюквы содержит 4 грамма эффективный углевод и 2 г клетчатки, 1/3 из которых является растворимым, что делает гвоздику клюквы, когда вы их готовите. Они загружены антиоксидантами, витамином С, марганцем, полифенолами и другими питательными веществами. Жюри по-прежнему не в курсе, предположительно ли они излечивают все, от инфекций дрожжей и инфекций мочевых путей, и помогают бороться с раком.
Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!Птицы Птицы - Обучение Птицы быть домашними животными
Многим птицам не обязательно нравится быть домашним животным, но, понимая их поведение, вы может научить их привыкать к нему и даже наслаждаться им.
Char Siu Bao или китайский пирог из свинины из свинины
Char Siu Bao - рецепт для китайских парных булочек наполненной барбекю.
Кукуруза Рецепт хлеба со свежей или замороженной сладкой кукурузой
Кукурузный хлеб с кукурузой - отличная вариация на основной рецепт кукурузного хлеба. Вы можете сделать это со свежей кукурузой, и замороженные или консервированные тоже будут работать.