Как сделать сироп из клюквы в обрезке
Морс из замороженной клюквы — видео рецепт (Сентябрь 2024)
Клюквенный сироп красив (смотрите! Так красно!!) И восхитительный (сладкий! Терпкий!). Плюс, это супер пупер, который легко сделать и хранит навсегда (ну, по крайней мере, в течение месяцев, когда он хранится в холодильнике).
Чтобы сделать сироп из клюквы
Принесите 1 стакан сахара и 1 стакан воды только до кипения в средней кастрюле. Добавьте около 1 чашки. В идеале, вы сбросите клюкву пополам. Это, конечно, боль, но она быстрее вводит сироп и меньше шансов, что клюква сломается и сгущает сироп таким образом, который не совсем то, что вы хотите здесь.
Тем не менее, если вы хотите смотреть на сироп, как ястреб, я даю вам разрешение пропустить этот шаг.
Перемешать клюкву в сахарный сироп и варить, часто помешивая, пока брусника не затуманится, показывая, что они взяли часть сиропа.Для тонкого сиропа для смешивания с напитками и соусами нужно готовить сироп 1 - 2 минуты, поэтому клюква не сломалась вообще. Установите сетчатый фильтр или сетку с мелкой сеткой поверх средней чаши. Выньте клюкву из жары и слейте их.
Для более сильного сиропа, более благоприятного для заливки блинов или вафель, дайте бруснике варить, пока они не попсуют и не начнут разрушаться, а затем дайте сиропу остыть до комнатной температуры, прежде чем вы его растяните. В результате сироп с большим количеством клюквы-y, но также более толстый и, возможно, с некоторой комочкой, который вы полюбите или не любите.
В любом случае, зарезервируйте клюкву для другого использования (этот салат является одним из вариантов, наряду с некоторыми жареной свининой или утки - другой, клюква будет едва приготовлена и все еще будет иметь много их мгновенной текстуры и будет слегка подслащена от их время в сиропе).Перенесите клюквенный сироп в банку с помощью навинчивающейся крышки или другого воздухонепроницаемого контейнера.
Как использовать сироп из клюквы
Клюквенный сироп добавляет сладкий запах ко всему, что можно добавить к нему. Мне нравится использовать его в коктейлях или делать лимонник из клюквы (см. Как сделать лимонад для начала, это простой вопрос о подслащивании домашнего лимонада с клюквенным сиропом).
Клюквенный сироп также отлично подходит для добавления немного сладости и цвета для самодельных салатных заправок, особенно тех, которые занимаются горькой зеленью (салат из капусты, я смотрю на вас!).
Вам также могут понравиться эти другие рецепты клюквы.
Как сделать коричный простой сироп для напитков
Научиться делать свой собственный коричный простой сироп. Рецепт невероятно прост, и этот подсластитель можно использовать в коктейлях, кофе, чае и других напитках.
Как заполнить отверстия для ногтей в обрезке
Узнать, как вы можете достичь невидимых отверстий для ногтей или брэда в своем обрезать с помощью определенного вида деревянной замазки и пальцем, чтобы заполнить отверстия.
Как сделать кленовый сироп как профи
Попросите ландшафтного дизайнера Old House Дженна Наваду отправиться в Вермонт, чтобы узнать, как приготовить кленовый сироп на коммерческой основе и дома.
