Как сделать коричный простой сироп для напитков

Простой сироп корицы очень легко сделать дома, и это быстрый способ добавить тонкую, согревающую специю к любому из ваших любимых напитков. Добавьте всплеск к утреннему кофе или послеобеденному чаю или используйте этот сироп, чтобы привнести аромат в ваши любимые коктейли. Как только вы обнаружите радость сиропа с корицей, он станет обычным в вашей кухне или баре.

В отличие от некоторых ароматных простых сиропов, корицы невероятно легки. Все, что вам действительно нужно сделать, это бросить одну палочку корицы в домашний простой сироп, дождаться, пока она будет крутой под жарой, и все готово. Это так просто, что вы можете сделать это, заваривая этот первый кофе в день.

Что вам понадобится

1 палочка с корицей
1 чашка белого или демерара сахара
1 стакан воды

Как сделать это

Принесите воду кипятить в маленькой кастрюле.
Добавить сахар и перемешать до полного растворения.
Уменьшите огонь, добавьте палочку корицы и накройте кастрюлю.
Варить на медленном огне 10-15 минут.
Снимите кастрюлю с жары. Дайте ему остыть и крутиться в течение как минимум 1 часа.
Удалите палочку корицы, вылейте сироп в бутылку и охладите.

Сироп будет полезен до 2 недель в холодильнике.

Советы и хитрости для Великого корицы Простой сироп

Выберите свой сахар. Обычный белый тростниковый сахар делает большой сироп корицы, и его легко найти и дешево.

Это идеальный вариант, если вы используете много сиропов корицы.

Demerara (или сырой) сахар - еще один отличный выбор, который придает сиропу более богатый аромат. Это очень приятно с корицей.
Коричневый сахар - это вариант, хотя лучше всего разделить его на белый сахар. Корица может потеряться за темным сахаром, поэтому начните с 1 части каждого сахара и посмотрите, как вам это нравится. Тем не менее, если бы вы добавили еще больше специй, что-то вроде этого коричневого сахарного пряного простого сиропа может быть очень полезным.
Вы также можете использовать заменители сахара. Они прекрасно работают, хотя вы можете добавить вторую палочку корицы, чтобы усилить аромат.

Повысить аромат корицы. Если вы купите их оптом, палочки корицы удивительно недороги, и многие из лучших предложений находятся на международных продовольственных рынках. Это может освободить вас, чтобы добавить вторую палочку, чтобы принести больше сиропа. В общем, хотя, одна палка достигнет приятного, округленного аромата корицы.

Еще один способ увеличить аромат корицы - оставить специю в сиропе дольше. В то время как 1 час получает приятный вкус, три часа лучше. Я настаивал на протяжении 8 часов, когда был необходим сироп, и это получилось здорово.

Добавьте дополнительный аромат в свой коричный сироп

Корица - очень универсальная специя, и вы можете использовать ее в качестве основы для создания уникальных самодельных сиропов для ваших напитков.Исследуйте эти рецепты и наслаждайтесь полным спектром этого забавного ингредиента.

Сироп с яблоком-корицей в чистом шифере
Вишневый коричный простой сироп в беконе Черри-Крик
Корица-тимьян Простой сироп в старом тимьяне Кислый
Коричневый ваниль Простой сироп в пуансеттие-панке < Использование коричного сиропа в коктейлях

Тонкие вкусы корицы можно добавить в ряд коктейлей, чтобы улучшить и дополнить другие вкусы в напитке. В то время как некоторые коктейли, такие как UK Sour, Poinsettia Punch и Zombie Punch, специально используют этот сироп, его также можно использовать в других напитках, чтобы добавить легкое тепло.

Подумайте об использовании этого сиропа вместо простого простого сиропа в коктейлях с ароматами, которые дополняют корицу. Некоторые примеры включают современные напитки, такие как Dusk в Eden и назначенный Appletini. Он также может активизировать классику, такую как Fish House Punch и Fancy Whisky.

Почти коллинз - водка и апельсин с подслащенной корицей.

Baffled King - коктейль с ромом и яблочным бренди, который является чистым удовольствием.
Лекарства детей из кукурузы - Хэллоуин начинаются с водки, наполненной кукурузой.
Малиновый персиковый сапожник - прекрасное дополнение - свежая малина, ваниль и фруктовый ликер.