Кремовый Рецепт похлебки из курицы и спаржи

Цыпленок и спаржа делают вкусную команду в этом кремовом похлебке. Используйте свежую спаржу, если в сезон, или сделайте суп с замороженными копьями спаржи. В любом случае, похлебка будет великолепно!

Цыпленок-гриль или две грудинки из куриного цыпленка (см. Ниже) являются быстрыми и удобными, если у вас нет оставшейся курицы. Или сделайте похлебка с оставшейся индейкой. Еще один отличный вариант аромата - ветчина. Добавьте около 1/2 чашки нарезанной кубиками ветчины с 1 1/2 чашками куриной кубики, если хотите. Похлебка вкусна с брокколи florets или английский горох, также. Для дополнительного цвета и вкуса, варите около 1/4 чашки моркови морковки вместе с луком и сельдереем.

Подавайте этот ароматный куриный похлебка с кукурузными клиньями, короткими рулонами или печеньем. Добавьте сэндвич или брошенный салат для удовлетворения обеда или ужина.

Что вам понадобится

• 4 столовые ложки сливочного масла
• 1 чашка нарезанного лука
• 1/2 чашки нарезанного сельдерея
• 1/4 чашки нарезанного красного перец-колокола
• 1/4 чашки все- цельная мука
• 3 чашки куриного бульона
• 1 крупный картофель для выпечки, очищенный и нарезанный кубиками
• 2 чашки нарезанной кубиками курица
• 1 фунт спаржи, лесные концы удалены, нарезанные на 1/2-дюймовые длины
• 2 чашки крепкого сливочного масла
• 1 чайная ложка соли или по вкусу
• 1/4 чайной ложки свежесмолотого черного перца или по вкусу
• 1 столовая ложка свежей нарезанной петрушки

Как сделать это

1. В большой кастрюле нагреть масло на среднем огне. Соте лук и сельдерей около 3 минут; добавить болгарский перец и варить на 1 минуту дольше.
2. Перемешать муку в овощную смесь, пока она не будет хорошо включена. Продолжайте готовить в течение 1 минуты, постоянно помешивая. Добавьте куриный бульон и перемешайте до смешивания. Добавьте картофель на кубики и доведите до кипения.
3. Уменьшите огонь до минимума, накройте и тушите в течение 15 минут или пока картофель не станет мягким. Добавьте спаржу и кубиковую кубику; варить только до тех пор, пока спаржа не будет легко проколота вилкой.

1. Добавить сливки и соль и перец по вкусу.
2. Перемешайте в петрушке перед подачей на стол.

Как помассировать куриные грудки

• Поместите куриные грудки в среднюю кастрюлю и накройте водой (или запаской) и около 1 чайной ложки кошерной соли. При необходимости добавьте несколько веточек трав, перца, лука, лаврового листа, чеснока и т. Д.
• Доведите воду до высокой температуры. Уменьшите огонь до минимума, обложки и варите в течение примерно 10-15 минут или до тех пор, пока курица не достигнет 165 F.
• Слейте курицу; охладите или кубиками и используйте в рецепте.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!