Рецепт из сыра из пармезана с вариациями

Эти быстрые и простые парфюмерные сырные «крекеры» можно использовать в качестве закуски с низким содержанием углеводов или превращать их в маленькие «корзины» или чаши для хранения овощей, куриного салата или других ингредиентов. Или сделайте маленькие плоские вафли и наполовину похороните их в рисовом плове или ризотто.

Они вкусные, сырные, хрустящие маленькие угощения, и их можно выпекать в духовке или быстро микроволновать. Используйте силиконовый коврик или пергаментную бумагу, чтобы они легко очищались после охлаждения. Если вы сделаете их толстыми и варите их, пока они не будут слегка обжарены, они будут хрустящими. Более толстые вафли, приготовленные в течение немного меньшего времени, будут жевать.

Они очень похожи на дорогие сушеные крекеры с низким содержанием карбюратора, и они быстро подходят!

Родственные
Череды сыра Чеддера

Что вам понадобится

• свежий, качественный измельченный или тертый сыр Пармезан

Как сделать это

Печь, запеченная

1. Нагрейте духовку до 350 F (180 C / Gas 4).
2. Выровняйте лист для выпечки с силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. Нарисуйте маленькие, круглые насыпи сыра Пармезан до нужного размера. Они могут быть для простых круглых форм, больших форм, которые могут использоваться как маленькие сервировочные чаши, формы сигары или другие идеи.
3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 8-12 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится, а пузырьки и крапинки не обжариваются. Выньте из духовки и сразу удалите на ровную поверхность, чтобы остыть для вафель, или нанесите их на скалку или рамекины, пока еще тепло, чтобы сделать «корзины».

Метод микроволновой печи

1. Поместите кусок пергаментной бумаги на бумажную тарелку или микроволновую посуду. Разложите небольшое количество тертого или измельченного сыра Пармезан в круг на пергаментной бумаге. Или сделайте большой круг, если вы делаете миску или корзину.
2. Микроволновая печь на полной мощности около 25-35 секунд. Вафли должны быть слегка поджарены.
3. Позвольте им остыть за закусками или крекерами или нанесите их на рамакины, пока еще теплые, чтобы сделать «корзины».
4. Храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре на срок до 2 дней. Отдельные слои с восковой бумагой.

Вариации и советы

• Крепцы из пармезана - Добавьте около 1 чайной ложки обрезанных луков или нарезанного базилика или тимьяна на каждую 1/4 чашку сыра.
• Чеснок Пармезан Крекеры - Добавьте 1/4 чайной ложки чесночного порошка в каждую 1/4 чашку сыра.
• Трещины Черный перец Пармезан Крекеры - Бросьте свежий молотый (грубый) черный перец по вкусу.
• Сыр пармезан содержит 431 калорий на 100 г (3 1/2 унции). 1/4 чашки измельченного пармезана весит примерно 22 грамма и 1/4 стакана терки около 30 граммов.
• Собаки любят сыр! Если ваша собака хорошо переносит сыр, сделайте несколько простых сырных блюд только для Fido.

Вам также может понравиться

Кусочки куриного и хавартийского сыра

Чеддер Бэкон Puffs

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!