Дом Прочее Вкусный рецепт сока кукурузы и важный момент!

Вкусный рецепт сока кукурузы и важный момент!

Вкусное варенье из арбузов (Сентябрь 2024)

Вкусное варенье из арбузов (Сентябрь 2024)
Anonim

В чем смысл?

В моем дворе есть дерево айвы. Он был посажен задолго до моего приезда, и теперь, когда осенью, плод прекрасно полон, желтый и без пятен без пестицидов.

Сырая айва не вкусная. Кулинария - это совсем другая история. Как мясной соус или варенье, это восторг старого мира! Итак, почему этот рецепт сока использует горький сыр? Две причины. Во-первых, мне нравится проблема создания большого вкусового сока из невозможных продуктов. Я сделал это с wheatgrass и чесноком, так что, возможно, я могу сделать это с айвой! Во-вторых, это прекрасная возможность размахивать флагом о важности более сырой пищи в нашем рационе. Питательные вещества в сырых фруктах и ​​овощах нигде не встречаются - не в лучших добавках, а не во всех бутылках или консервированных, даже в лучшей домашней приготовленной еде. По оценкам, до 100% ферментов и 50% фитонутриентов теряются, когда мы готовим, обрабатываем или храним свежие продукты.

Хорошо, я сказал. Итак, давайте поговорим об айве. Родной в Малой Азии, айва когда-то была популярным фруктом, но в последнее время заняла заднее сиденье. Считается слишком твердым и терпким, чтобы есть сырое, но при приготовлении, айва становится красной, смягчает и подслащает цветочным фруктовым ароматом. Считается, что айва, а не яблоко, была запретным плодом Эдемского сада. Греческая мифология ассоциирует айву с Афродитой, богиней любви, и многие считают, что золотое яблоко, подаренное ей Парижем, было айвой. Еще одна вещь, к которой относится айва, - это много натурального пектина, соединение в некоторых фруктах, которые сгущают джемы и желе.

Мягкая айва - гнилая айва, так что купите их рок-хард. Айва должна быть желтой и чувствовать себя тяжелой и твердой, без синяков.

Research Update

Как вы можете себе представить, айва еще недостаточно изучена, но традиционные лекарственные средства включают порошок, экстракт или чай для расстройств пищеварения, включая желудочную и кишечную боль, а также диарею. Айва также использовалась для кашля.

Пищевые преимущества

Айва - это низкокалорийные фрукты с большим количеством антиоксидантов, чем яблоки или груши. Айва богата клетчаткой, а зернистые гранулы в мякоти состоят из вяжущих соединений, известных как катехин и эпикатехин, которые, как известно, защищают толстую кишку от токсинов и химических веществ, вызывающих рак. Другие соединения в айве помогают снизить уровень холестерина (LDL). Он имеет несколько фенольных соединений и эфирных масел, которые придают айве уникальный аромат. Спелая айва - отличный источник витамина B и C, а также минералы меди, железа, калия и магния. Хотя это еще не окончательно изучено, айва, как и груши, обладает антиаллергенными и противовоспалительными свойствами.

Что вам понадобится

  • Успех! Это действительно отличный рецепт сока айвы!
  • 1 Айва
  • 1 клин свежий Лимон
  • 1 Оранжевый
  • 1 Яблоко
  • 1 чашка свежих кубиков тыквы
  • Тире корицы

Как сделать это

Сок или коктейль вся айва, тыква, лимон и яблоко - кожу, кожуру и все! Я не сок или не смущаю оранжевую кожуру - ты можешь это сделать, но это слишком горько для меня!

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!