Простой китайский тушеный запасной рецепт ребер

Spareribs медленно варят в соевом соусе, рисовом вине и приправах в этом легком рецепте. Если у вас есть время, промойте спарерибов сначала в кастрюле с кипящей водой и протрите перед приготовлением в голландской духовке. Подавать с рисом или лапшой. Обслуживает от 4 до 6.

Что вам понадобится

• 2 столовые ложки масла для обжаривания
• 2 фунта свиных спаррибов, разрезанных на 1 или 2 секции ребер
• 1 1/2 стакана воды или стопки, при необходимости
• 2 ломтика имбиря, измельченного
• 1/2 чашки китайского рисового вина или сухого хереса
• 2 столовые ложки легкого соевого соуса или 1 столовая ложка легкого и 1 столовая ложка темного соевого соуса
• 2 - 3 столовые ложки мягкого коричневого сахар, по желанию
• 2 чайные ложки порошка с пятью пряностями

Как сделать это

1. Нагреть масло в голландской духовке, на высокой температуре.

2. Добавьте ребра и коричневые с обеих сторон (около 5 минут общего времени приготовления).

3. Добавьте воду или шток, измельченный имбирь и перемешайте в оставшихся ингредиентах.

4. Накройте крышкой, поверните огонь до минимума и тушите в течение как минимум 1 часа, или пока ребра не станут мягкими, добавив больше воды или запаса по мере необходимости. При желании, нарежьте нарезанным ломтиками и измельчите морковь перед подачей на стол.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!