Дом Прочее Легкая редька из брокколи с изюмом и беконом

Легкая редька из брокколи с изюмом и беконом

Салат из капусты брокколи / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез (Сентябрь 2024)

Салат из капусты брокколи / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез (Сентябрь 2024)
Anonim

Эта полоса брокколи относительно легкая и насыщенная ароматом.

Подавайте это с любой едой, в любое время года. Это вкусно с обычными изюмом, но вы можете использовать сушеную клюкву или золотые изюм.

Что вам понадобится

  • 1 пакет (12 унций) брокколи из лосося
  • от 3 до 4 столовых ложек мелко нарезанного красного лука, дополнительно
  • 1/2 чашки изюма или сушеная клюква
  • 1/2 чашки семена подсолнечника, факультативно
  • 2 столовые ложки вареного крошенного бекона, факультативно
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 1 столовая ложка белого уксуса
  • 1/4 чашка майонеза
  • 1 столовая ложка легкого сметаны
  • 2 столовые ложки сахара или по вкусу
  • 1/2 чайной ложки семян сельдерея
  • Соль и перец по вкусу

Как сделать это

1. Смешайте смесь брокколи с луком, изюмом или клюквой, семенами подсолнечника и беконом, если используете.

2. В другой миске смешайте лимонный сок, уксус, майонез, сметана, сахар и семена сельдерея.

3. Размешайте перевязочный материал в смесь брокколи, чтобы хорошо сочетать. Охладите до времени обслуживания.

4. Для лучшего вкуса сделайте брокколи за несколько часов до того, как вы планируете его обслуживать.

Накрыть и охладить до времени обслуживания.

См. Также Хрустящий салат из брокколи