Быстрый и легкий рецепт пирога тыквы Vegan

Это простой самодельный рецепт пирога тыквы. Это быстрая, простая, безмолочная и вегетарианская версия классического рецепта пирога тыквы, используя тофу как связующее вместо яиц. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, не так ли? Vegan тыквенный пирог с тофу идеально подходит для веганского Дня благодарения или Хэллоуина, но достаточно лёгкий, чтобы взбивать в любое время, когда вы жаждете пирог с тыквой.

Если вы никогда не пробовали делать пирог с тофу в качестве базы, не бойтесь. Это действительно супер просто, супер быстро и супер вкусно, и, верьте или нет, на самом деле не будет вкушать тофу. Тофу просто служит основой для переноса всех других вкусов, в том числе тыквы, и этих фантастических спелых специй: имбиря, мускатного ореха, корицы и ванили.

Прокрутите вниз для получения более рецептов пирога тыквы тыквы, или, для чего-то действительно впечатляющего, попробуйте этот ванинский тыквенный чизкейк для идеального десерта Дня Благодарения.

См. Также:

• Другие десерты на День благодарения для веганов
• Идеи основного блюда для вашего вегетарианца День благодарения

Что вам понадобится

• 3/4 фунта шелкового тофу
• 1 16 унций. можно пюре из тыквы
• 1 1/2 ч. л. молотая корица
• 3/4 ч. л. имбирь
• 1/2 ч. л. мускатный орех
• 1/2 ч. л. соль
• 1/3 чашки масла
• 1 ч. л. ваниль
• 1 стакан коричневого сахара
• 1 1/2 ст. меласса
• 1 готовая корочка пирога

Как сделать это

1. Во-первых, предварительно нагрейте духовку до 350 градусов.
2. Затем поместите шелковый тофу и тыквенное пюре в кухонный комбайн или блендер и обработайте до однородности. Затем добавьте молотую корицу, имбирь, мускатный орех, соль, масло, ваниль, коричневый сахар и патоку и снова обработайте до получения однородной массы.
3. Налейте эту смесь в подготовленную корку из пирога (мне нравится использовать приобретенные в магазине грейферные крекеры, так как есть много доступных веганов).

1. Выпекать тыквенный пирог в духовке в течение одного часа.
2. Ожог перед подачей и сверху со взбитыми сливками или безмолочными взбитыми сливками, если это необходимо.

Теперь, разве это не так просто, как обещали? И подождите, пока вы не попробуете его! Это будет слишком хорошо, чтобы быть правдой!

Быстрый совет!

Если ваш тыквенный пирог все еще, похоже, не хочет укрепляться, уменьшите температуру духовки до примерно 225 F и оставьте ее еще на десять-пятнадцать минут. Удалите пирог, дайте ему немного остынуть, затем вставьте в холодильник, пока он не станет полностью прохладным. Затем вставьте его в морозильник около 20 минут.

Совет рецепта: Как долго эти специи сидят в задней части шкафа? Для наиболее яркого вкуса вы должны использовать свежие специи. Возможно, пора поразить продуктовый магазин и забрать новую свежую корицу, имбирь и мускатный орех.

Хотите просмотреть еще несколько рецептов? Вот еще несколько веганских способов приготовления классического тыквенного пирога:

• Рецепт пирога из тыквы из вегетарианской тыквы
• Пирог тыквенной тыквы без клейковин
• пирог тыквенной тыквы с гвоздикой и душистым спиртом

Ищем вегетарианские идеи меню на обед , включая вегетарианские и вегетарианские стороны, подливки, начинку и десерт?Посетите наше полное руководство по вегетарианским благодарениям.