Дом Еда Попробуйте этот вкусный рецепт для кулинарного рецепта без глютена

Попробуйте этот вкусный рецепт для кулинарного рецепта без глютена

Полезный завтрак: Шоколадный пудинг с семенами чиа (без глютена, веганский, подходит для сыроедов) (Сентябрь 2024)

Полезный завтрак: Шоколадный пудинг с семенами чиа (без глютена, веганский, подходит для сыроедов) (Сентябрь 2024)
Anonim

Используйте свой любимый хлеб без клейковин, чтобы приготовить этот богатый рецепт для пудинга хлеба без глютена в южном стиле. Вы можете заменить ром или коньяк для бурбона в рецепте соуса, если хотите.

Что вам понадобится

  • 1/3 чашки изюма (или смородины)
  • 2 столовые ложки бурбона (или коньяка или ром)
  • 2 яблока (очищенные, начиненные, нарезанные 1/4 "толщиной) < 1/4 чашки кленового сиропа
  • 2 чайные ложки корицы (1/2 чайной ложки для яблок - 1 1/2 чайной ложки для пудинга)
  • 6 кусочков хлеба (толстые ломтики, кубики, 1/2 "без глютена Хлеб - Если вы можете найти полный хлебный хлеб без глютена Udi, используйте 12-унцию в этом рецепте для быстрой, легкой и вкусной альтернативы домашнему хлебу без клейковин.)
  • 2 чашки крепких сливок (или консервированный кокос молоко)
  • 1/2 стакана сахара
  • 3 яйца (слегка избитые)
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • Для соуса:
  • 1/2 чашки коричневого сахара (плотно упакованы)
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 1/2 стакана крепкого крема (или кокосового молока)
  • 1 щепотка соли
  • 2 столовые ложки бурбона (или коньяка)
Как сделать это

Разогрейте духовку до 325 ° F / 163 ° C

  1. Щедро смажьте 9x9-дюймовую форму для выпечки
  2. Объедините изюм и 2 столовые ложки бурбона или коньяка в малая чаша. Промойте 20 минут. Дренаж и запас спиртного.
  3. Sauté нарезанные яблоки с кленовым сиропом и 1/2 чайной ложкой корицы на среднем огне до полупрозрачного, но не мягкого, около 8 минут. Отложите.
  4. Поместите кубики хлеба в большую миску.
  5. Творожный крем (или кокосовое молоко) и сахар на среднем огне до тех пор, пока сахар не растворится.
Удалить с огня. Налейте горячее молоко и сахарную смесь на кубики хлеба. Круто.
  1. Слегка избивайте яйца в маленькой миске. Добавьте 1 1/2 чайной ложки корицы, ванили и ликера, зарезервированных от вымачивания изюма. Налейте смесь кубика хлеба и сложите.
  2. Добавьте растопленное масло и подготовленные яблоки и сложите.
  3. Пусть смесь сидит около 10 минут.
  4. Налейте смесь пудинга в масляную форму для выпечки.
  5. Испеките в течение 45 минут или пока пудинг не станет золотисто-коричневым и не будет установлен.
Сделать соус Бурбон:

Растопить масло в тяжелой кастрюле на среднем огне.

  1. Добавить сахар, сливки (или кокосовое молоко) и соль.
  2. Доведите до кипения и немедленно удалите с огня.
  3. Перемешать в бурбоне и ванили.
  4. Подсказка:

Клейковины с луком и пурпурным соусом можно приготовить за два дня до подачи. Разогрейте до теплого и подавайте. Напоминание:

Всегда следите за тем, чтобы ваши рабочие поверхности, посуда, сковородки и инструменты были свободны от клейковины. Всегда читайте этикетки продуктов. Производители могут изменять рецептуры продуктов без предварительного уведомления. Если вы сомневаетесь, не покупайте и не используйте продукт, прежде чем обращаться к производителю, чтобы убедиться, что продукт не содержит клейковины. Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится.Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!