Классический татарский соус Рецепт для жареной рыбы или креветок

Это моя любимая смесь со вкусом тартара для жареных креветок или рыбы. Если у вас нет корнишонов, используйте нарезанный кислый маринад.

Что вам понадобится

• 1/2 чашки майонеза
• 1 1/2 столовой ложки маринования (кислый, мелко нарезанный или корнишоны)
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка каперсов (нарезанная) < 2 чайные ложки горчицы (зернистая или хорошая гурманская горчица)
• 1 щепотка соли
• 1 пинч черный перец (свежемолотый)

Как сделать это

Объедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.

1. Поместите в контейнер, крышку и охладите до времени обслуживания.