Crock Суп из гороха с ветчиной Хакс Рецепт

Это может удивить вас, узнав, что на самом деле довольно легко приготовить вкусный суп из гороха. Все, что вам действительно нужно, это горох, ветчина с ветчиной, несколько овощей и медленная плита. Все это началось утром, пусть он готовит медленно весь день, и подается утешительный ужин.

Как доказывает этот рецепт, расколотый гороховый суп - это не скучно. Этот суп получает дополнительный аромат от пастернака и тимьяна вместе с небольшим перцем. В то время как по желанию, петрушка и сухарь из крутонов поставят ее сверху и создадут идеальную еду, которую вся семья будет любить.

Что вам понадобится

• 1 пакет (1 фунт) сушеный расколотый горох
• 1 стакан моркови (нарезанный 1/2-inch толщиной)
• 1 стакан лука (нарезанный)
• 1/2 чашки пастернака (кубики)
• 1/2 чашки сельдерея с листьями (нарезанные)
• 1 чайная ложка сушеных листьев тимьяна
• 1/4 чайной ложки перца
• 3 банки (по 14 унций каждая) куриный бульон (около 4 1/2 чашек)
• 3 чашки воды
• 2 больших скамьи из ветчины (копченый)
• 1/2 чайная ложка соли
• Гарнир: петрушка (рубленая)
• Гарнир: гренки <

Как сделать это

В медленной плите с 4- или 5-квартей объедините все, кроме скакательных суставов, соли и гарниров.

1. Добавьте скамьи ham, погружая их в смесь.
2. Покройте и повар на низком уровне от 8 до 9 часов, пока горох не станет очень мягким.
3. Удалите скамьи ham и обезжиренный жир с поверхности супа.
4. Обрежьте жир из скакательных суставов, затем разрежьте мясо с костей и нарежьте или обмакните; перемешать в суп.
5. Добавьте соль по вкусу и немного пюре, если вам нужен более толстый суп.

Суп из горохового горошка в 6 чаш. Гарнируйте каждую порцию с гренками и нарезанной петрушкой, если хотите.

1. Выбор гороха

Сплит-горох - это просто сушеный горох, который разрезан пополам. Вы найдете желтые и зеленые сорта, хотя зеленый цвет чаще встречается. Желтый расколотый горох имеет мягкий аромат, и они тоже делают интересный суп.

Магия расколотого горохового супа состоит в том, что горох настолько мал, что они тают в густую суспензию, когда они готовят. Это создает приятную текстуру, которая нам нравится в этом традиционном блюде. Их размер также облегчает приготовление, поэтому нет необходимости впитывать их, как если бы вы сушили бобы.

Более утонченные супы, чтобы насладиться

Морской горшок с соусом из гороха с беконом - без ветчины? Нет проблем. Если у вас есть несколько кусочков бекона, вы можете приготовить вкусный суп из гороха.

• Сплит-гороховый суп с пряной андуильной колбасой. Вы можете сделать этот рецепт в медленной плите или выбрать более быстрый метод плитки. В любом случае, пряная колбаса делает вкусное дополнение.
• Сердечный суп из фасоли - Оставьте немного мяса на костях ветчины и сохраните его, чтобы приготовить вкусный бобовый суп на следующей неделе.
• Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет.Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!