Простой рецепт ревеня из ревеня

Довольно часто ревень тушит для использования в различных рецептах ревеня или рецептах с использованием ревеня. Изящная альтернатива - поджарить ревень в духовке с небольшим апельсиновым соком и коричневым сахаром. Этот обжиг помогает ревеню сохранить свой красивый цвет, он усиливает вкус и сохраняет форму ревеня, а не кашу. Как только у вас будет ваш жареный ревень, как и в любом рецепте с тушенным ревенем или замораживанием.
Признак свежего ревеня - это не только его яркий цвет, но и стебли должны быть твердыми и прямыми, листья бледно-желтые никогда не черные.

Что вам понадобится

• 450 г (1 фунт) ревеня
• 2 столовые ложки мягкого коричневого сахара
• 3 столовые ложки апельсинового сока

Как сделать это

Разогревать печь до 175C / 350F / Газ 4

• Отрежьте ревень до 3 см / 1 "штук.
• Поместите ревень в духовку для посуды. Посыпьте сахаром и апельсиновым соком.
• Покройте блюдо оловянной фольгой, крышкой или просто подносом для жарки. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение примерно 20 минут или до тех пор, пока ревень не будет вариться, но не развалится.
• Удалить из духовки и оставить открытым для охлаждения. Используйте во всех своих любимых рецептах ревеня.

Вот несколько рецептов, которые вдохновляют вас:

• Традиционный рецепт ревеня с крошкой
• Обжаренная жареная скумбрия с жареным ревенем
• Рецепт ревеня
• Ревеня Рецепт

Вы хотите знать, как выбрать ревень?

Ревень - прекрасный растительный и тонкий стебель раннего ревеня, появляющийся в магазинах, всегда является причиной празднования и времени, чтобы получить рецепты ревеня. < Всегда ищите яркий цвет, стебли ревеня должны быть твердыми и вертикальными, но бледно-желтые, они никогда не должны быть черными, он показывает возраст ревеня б.

• Всегда есть ревень свежий, это как все местные продукты, которые можно съесть как можно скорее.
• Если вы не можете съесть съесть ревень немедленно, сверху и хвост стеблей и нарезать кусочками. Если ревень предназначен для сладких блюд, просто сажайте ревень и помещайте в мешки для морозильной камеры и замораживайте.
• Файл факта ревеня

Ревень (род Rheum) принадлежит к семейству растений Polygonaceae. Вопреки распространенному мнению, ревень - это овощ, а не плод, являющийся близким родственником сада Соррель.

• Стебли ревеня, хотя тартар съедобный, листья, однако, токсичны.
• Ранний весенний ревень не нуждается в пилинге, просто обрезайте и промойте.
• Ревень составляет 95% воды. Он не содержит жиров, натрия или холестерина.
• Ревень содержит справедливый источник калия. Свежие, кислые стебли богаты витамином С, клетчаткой и кальцием.
• Кальций в ревене в сочетании с щавелевой кислотой затрудняет поглощение организма.