Немецкий шоколадный чизкейк с кокосовым пеканным соусом

Это впечатляющий немецкий шоколадный чизкейк от Maddymoo.

Это сделано с кокосовым орехом в коре и подписи кокосового ореха пекана, который мы любим на немецком шоколадном пироге. Начинка - это богатая и вкусная шоколадная и сливочная сырная начинка.

Что вам понадобится

• Для кокосового пекана Топпинг:
• 1/2 чашки или 1 сливочное масло или маргарин
• 1/4 чашка светло-коричневого сахара
• 2 столовые ложки легких сливок
• 2 столовая ложка кукурузного сиропа
• 1 чашка хлопьевидного кокоса
• 1/2 чашки нарезанных пекан
• 1 чайная ложка. ваниль
• Для кокосово-пеканной корочки:
• 1 чашка graham крекер крошки
• 2 столовая ложка гранулированного сахара
• 1/3 чашки сливочного масла, расплавленного
• 1/4 чашки кокосового ореха
• 1/4 чашка орехов пеканов, рубленый
• Для начинки:
• 4 унции Полусладкий шоколадный шоколад Hershey, разбитый на кусочки
• 3 упаковки (8 унций каждый) сливочный сыр, смягченный
• 3/4 стакан сахара > 1/2 стакана сметаны
• 2 чайные ложки ванили
• 2 столовые ложки универсальной муки
• 3 больших яйца

Как сделать это

Топпинг

• Растопите масло сахаром, перемешайте в оставшихся ингредиентах и ​​поставьте в сторону.

1. Корка

• Комбинируйте ингредиенты корки; нажмите на 9-дюймовую пружинную чашу весов и запекайте при температуре 350 ° в течение примерно десяти минут. Прохладный и отложенный.

1. Увеличьте температуру духовки до 450 ° Фаренгейта.

Заполнение

• В микроволновой чаше расплавьте шоколад до однородности. Отложите.

1. В большой миске смешайте сливочный сыр, сахар, сметана и ваниль; бить миксером до тех пор, пока он не станет гладким. Добавьте муку, по 1 столовой ложке за один раз, хорошо перемешав после каждого добавления. Добавить яйца и расплавленный шоколад; хорошо смешайте. Вылейте в корку.
2. Выпекать 10 минут без открытия дверцы духовки; уменьшите температуру печи до 250 ° и продолжайте выпекать в течение 35 минут. Удалить из печи.
3. С помощью шпателя или ножа ослабить бока и полностью остыть. Удалите из кастрюли.
4. Распространение сверху и охлаждение до упора.
5. Хранить несжатую часть в холодильнике.

Shared by Maddymoo

Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!